ごはんができたよ

どーも、寺本です。
ドラクエの音楽などで有名な作曲家のすぎやまこういち先生の、

「ロックはハンバーガーのようなもの」

という言葉が、的を射た表現だなーと思い強く印象に残っている。

確かにハンバーガーは簡単に作ることができるし、
ジャンキーだし、中高生の大好物。僕も好きです。

精進料理や懐石料理、フランス料理、イタリア料理、
中華など、手の込んだものもたくさんあるけど、
どーしようもなくハンバーガーが食べたいときもあるでしょ？

ハンバーガーといっても、チェーン店で１００円で買えるものから、
厳選された食材で作られたこだわりの一品までいろいろあります。
安い肉やパンを使っていても美味しいと感じるものもあれば、
高級牛を使っているわりにあんまり美味しくないものだってある。

あまり料理をしない僕がいうのもなんですが、
料理というのは素材や調味料のハーモニーで成り立っていると思っています。
一級品の素材を使っても、料理人によっては不協和音になり得ると。

音楽と料理は似ているのである。


じゃあ、うたぽすとはどうかなーとちょっと考えたんですが、

「うたぽすとはパンのようなもの」

なんじゃないかな。なんとなく。

それは単純にヴォーカル椎名がパン好きというのもそこに繋がると思うんですが。

朝食に、おやつに、シチューに、ときにはワインとチーズと一緒に。
いかがでしょう？

まあなんにせよ、美味しいものを作りたいな。


マレットさんの美味しいハンバーガー