なんか最近夜はブログばっか書いて寝不足気味なので
今日はもう書かん！と朝は思ってたんだけど、
結局書いてしまうわたしです・・・
名乗る必要ももはやなくなってきたけど、椎名彩木です
渋谷の宮益坂は、１月まで通っていたバイト先があったので
とてもなじみ深い場所なのですが
宮益坂交差点近くにあるボーリングビル内8階のカラオケが私はとても好き～
とても穴場で、音もよくて、それでいて、めちゃ安い！
一時間ドリンク込310円なので、ちょっと時間つぶすかなっつったら
茶ーするよりカラオケいっちゃいます おすすめだよ～
ちなみに隣には『カラオケ館』がありますがそれとは別なので注意
ところでさ、今のカラオケってのはすごいよね
自分の歌を録音・録画ができるの！
それを、歌った後に再生して聴き直せるの！
そんな機能は大勢でカラオケするときは絶対使わないと思うんだけど
絶対 一人でガッツリ特訓する人のために開発した機能だと思うんだけど
一人カラオケは、もはや世間で確実な市民権を得ましたね笑
最近歌うのは、もっぱら
ディズニーアニメ リトルマーメイドの『Part of Your World』と
劇団四季ウィキッドの『Popular』
２曲とも、日本語・英語の２タイプがカラオケに入ってるので、
それぞれの日本語バージョン、英語バージョン その4曲ばかりを歌ってます
いつか2曲ともウクレレカバーしてYoutubeにアップしたいな～
でも、オーケストラ演奏にウクレレがまだ追いつかず・・・
たぶんそのうち勢いづいたタイミングでやるからぜひ見てやってください
そのカラオケ前に
さくっと牛丼小盛りを玉付で食べようと松屋へ歩く途中
通りかかったプロントに吸い込まれました
この宮益坂店限定で、バインミーを販売！の看板に惹きつけられて
バインミーてのはベトナムのサンドイッチで、
レバーペーストとなますとパクチーが挟まっているのが特徴なんだけど
アメリカにいたころベトナムデリのお店でよく食べていて、好きなんです
すっぱい人参と大根がパンに合うなんて、初めて食べたときは衝撃だったな～
プロントのバインミーは、チキンとフィッシュフライの２種類があって、
チキンの方には前述のパクチーが挟まってるんだけど、
フィッシュフライの方には なんと ミントリーフ！
気になりすぎてフィッシュにした・・・斬新すぎる・・・スーハーするサンドイッチ・・・！
でも、斬新すぎてなんかちょっとよくわかんなかったかな笑
もう一度食べてみよう～でもチキンも食べたーい
ところで、このパンがね すごいバインミーのパン！だったのがよかったよ
ベトナムのパンは、見た目フランスパンなのに、
皮の表面がパリッとはしてるんだけど、全然固くない食べやすいパンなのね
だからこそ、具材とパンが一体化して、うまいの
日本でたまに売ってるバインミーは、具がすごい豪華だったりするんだけど
パンも豪華にちゃんとしたフランスパンなこともあったりして
それだとパンが固くてちょっち食べにくいので苦手なんだ
でもプロントのバインミーはすいすい食べ進められて、
そこも再現してる感じがよし ストレスレスもバインミーの旨さのうち！
このパンがなんだか気になったので、お店の方に
「どこのメーカーのパンを使ってるんですか？」 と聞いてみた
普通の人はあんまりしない質問だと思うけど、ちょうど姉から
「バインミーに向いてそうなパンを見かけたら教えてくれ！」と言われてたのと、
そうでなくとも自分も食品業界に携わった経験があるから
どんなメーカー会社が作っているのか、自分が知っているところなのか など
飲食のなりたちが知りたいなって心が基本的にあるのです
そしたら、「自分の口からは伝えられないので、本社に電話してください」と言われ
あーそうなんだー帰ったら電話してみよ～と思って帰ったんだけど
思い返してみたら、どこのメーカーか なんて 事実は一つしかないのに
それを”店員の口からは”言えない理由って、一体なんぞ？！と超気になりはじめ
ツイッターで質問してみたら、答えをくれた人がいました！
パンのメーカー＝会社の契約先 なわけだけど、
時には、そういった契約事情を公表していけない場合があるらしい
で、そのことをその場で店員さんが判断つかなかったから
とりあえず本社に連絡してきいてみてってことらしい 納得！
なるほどね～そうなんだね。契約か。そりゃ込み入った話だな。
想像もしなかった、ごめん。
なんでもかんでも店員さんに聞くのはよそう、と思いました。
今度から 気になったら、 まず家に持ち帰って、 ググる！
で、検索に出てこなかったら、本社に電話する！
なんでも知りたがる面倒な消費者です（^0^）/
